뽕이네농장

뽕보감 보리막장

철원 콩으로 메주를 만들어 보리밥과 함께 버무려 담근 보리막장입니다.
버무릴 때 육수를 북어, 고추씨, 마늘, 대파, 생강, 양파, 무를 끓여 뽕잎추출액과 함께 사용하여 천연의 감칠맛이 납니다.
쌈장이나 된장과 함께 찌개를 끓이면 아주 맛나게 드실 수 있습니다.